El Puerto de Sotogrande ha acogido la presentación oficial de la quinta edición del Concurso Gastronómico “Porsche Gourmet 2017".
Durante la presentación celebrada el pasado viernes en la cafetería Ke del puerto deportivo de Sotogrande se realizaron dos show cookings a cargo de Leandro Caballero – chef de Sotogrande SA del Hotel NH Almenara Sotogrande y de Jesus Acosta de Al Andalús Restaurante, además del corte de un jamón, con una selección del mejor jamón de bellota del Valle de los Pedroches (Jamones Luis Blanco e Hijos) y por el ganador de España como mejor cortador de Jamón de España, Andrés Romero. Al acto, además de los citados, también asistieron representantes del Excmo Ayuntamiento de San Roque, Miguel Angel Diez, Director Puerto Sotogrande, Rafael Diego Rivero, Director/Gerente Porsche Marbella, Jose Carlos García - Chef Estrella Michelin por Málaga, Antonio Sancho, Director/ Gerente Restaurante KE, y David Domínguez - Director Creativo de Creativity.
Este evento se ha consolidado ya como uno de los eventos Gourmet de referencia a nivel nacional. En esta edición participan diez restaurantes seleccionados en la provincia de Cádiz, cinco son de la comarca del Campo de Gibraltar y tres de ellos se encuentran en Sotogrande. En representación de la comarca están Ke Sotogrande, Restaurante Midas, Hotel Almenara, Al-Andalus (Los Barrios) y Restaurante Willy (Palmones, Los Barrios). En esta edición habrá una modalidad de premio al “Mejor Plato” Porsche Gourmet, para restaurante y chef ganador.
El acto contó con la presencia de las firmas patrocinadoras, Andaluxe Cocina Mediterranea, Jamones Luis Blanco e Hijos.
Porsche Gourmet, en su V Edición, más que un concurso gastronómico, es una selección de restaurantes, de Granada, Sotogrande, Marbella y Málaga. Para su valoración, el jurado en esta edición del Certamen serán los clientes de Porsche, propietarios que han adquirido un vehículo Porsche en los últimos cinco años. Para ello, el establecimiento seleccionado deberá de tener en carta el plato “tapa” durante el Período de Duración del Certamen Gastronómico Porsche Gourmet, que finaliza el próximo mes de octubre.